１月２１日、いつもの散歩コースで蕗の薹を摘んだ。 食べ頃は花が顔を出す前のものがよろしい。一般に、天ぷらがおいしいと言われるが、我が家は酢味噌にする。さっとゆでた蕗の薹を細かく刻み、減塩味噌にサトウキビ砂糖と米酢を適量混ぜ、すり鉢で擂ればで…

ゐ：意のままにならぬ外交何十年…北方領土・尖閣・竹島。 の：ノーベル賞今年も理系強かった…医学生理学賞に大隅良典さん。 お：お騒がせしましてついに解散し…ＳＭＡＰ。 く：国あげてメダルのためならえんやこら…ロシアの陸連ドーピング。 や：やりきれぬ…