Himagine雑記

思いついたときに気ままに書く雑記帳

2009-10-17から1日間の記事一覧

 零余子

「むかご」と読む。古名「ぬかご」。ジネンジョやナガイモなどの葉腋に生ずる肉芽で「珠芽」ともいう。栄養物質の貯蔵で球状に肥大化したもので、茹でたり炒ったり炊き込んだりして食用にする。 おほかたは藪に零れて零余子採り 昨日の散歩中に、伸び上がっ…